Η εικόνα ενός ορεινού ξενοδοχείου είναι συνήθως συνδεδεμένη με χειμωνιάτικες αποδράσεις. Τζάκι, χιόνι, ζεστή σοκολάτα. Όμως, τι γίνεται το καλοκαίρι;
Αν έχετε κατάλυμα σε ορεινό προορισμό ή σε περιοχή που παραδοσιακά αξιοποιείται μόνο τους ψυχρούς μήνες, τότε ίσως είναι η στιγμή να δείτε εκ νέου τις δυνατότητές σας. Το καλοκαίρι στο βουνό μπορεί να γίνει εξίσου ελκυστικό για διαφορετικούς λόγους. Το κλειδί; Να προσφέρετε μια εμπειρία που οι ταξιδιώτες δεν μπορούν να βρουν στα παραθαλάσσια καταλύματα.
Από χειμερινός προορισμός, σε καλοκαιρινό καταφύγιο
Πηγή εικόνας: Pinterest
Η ζέστη, η πολυκοσμία, ο ήχος των beach bars. Για αρκετούς ταξιδιώτες, η θάλασσα δεν είναι πάντα η ιδανική καλοκαιρινή επιλογή. Αντίθετα, η δροσιά του βουνού, το καθαρό οξυγόνο και η επαφή με το φυσικό περιβάλλον αποκτούν μεγάλη αξία.
Γι’ αυτό, όλο και περισσότεροι επιλέγουν τη «δροσιά» του υψομέτρου. Να περπατούν σε σκιερά μονοπάτια, να τρώνε τοπικές λιχουδιές σε πλατείες χωριών, να κοιμούνται χωρίς air-condition. Όλα αυτά τα προσφέρει το βουνό. Το ζητούμενο είναι να τα προβάλετε σωστά.
Τι πρέπει να προσφέρει ένα ορεινό κατάλυμα το καλοκαίρι
1. Εμπειρίες στη φύση
- Οργάνωση πεζοπορικών διαδρομών με ή χωρίς οδηγό
- Προσφορά δωρεάν χαρτών ή εφαρμογών GPS με μονοπάτια
- Συνεργασία με ντόπιους για δραστηριότητες όπως μάζεμα βοτάνων ή επισκέψεις σε μελισσοκομεία
2. Τοπική γαστρονομία
- Καλοκαιρινά πιάτα βασισμένα σε τοπικά προϊόντα
- Brunch με πίτες, χόρτα, φρέσκα αυγά, βότανα
- Βραδιές γευσιγνωσίας ή μικρά μαγειρικά workshops με ντόπιες μαγείρισσες
3. Εναλλακτική ευεξία
- Yoga ή pilates σε αυλή, βεράντα ή πλατανόδασος
- Σεμινάρια «digital detox» ή mindfulness
- Συνεργασία με θεραπευτές για μασάζ, αρωματοθεραπεία, αναπνευστικές ασκήσεις
4. Πολιτισμός και παράδοση
- Σαββατοκύριακα με παραδοσιακή μουσική
- Προβολές ταινιών σε αυλή με pop-corn και χειροποίητο ρακόμελο ή οινόμελο
- Ξεναγήσεις σε ιστορικά μονοπάτια ή μοναστήρια
5. Ιδέες για μικρά events που ελκύουν κόσμο
- Φεστιβάλ με τοπικά προϊόντα (τυρί, κρασί, κάστανα)
- Βραδιές αστρονομίας με τηλεσκόπια και ξεναγό
- Ημερίδες δημιουργικής γραφής, φωτογραφίας ή βοτανολογίας
Πισίνα με θέα – η πολυτέλεια της δροσιάς
Πηγή εικόνας: Pinterest
Η πισίνα σε έναν ορεινό προορισμό δεν είναι απλώς μια παροχή. Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, η εικόνα μιας πισίνας με θέα στο βουνό, ή μέσα σε πυκνό πράσινο, γίνεται ο ιδανικός καλοκαιρινός προορισμός για όσους αποφεύγουν τη θάλασσα. Δεν χρειάζεται να είναι μεγάλη ή πολυτελής. Αρκεί να είναι καθαρή, με ξαπλώστρες, φυσική σκιά και ένα μικρό σνακ μπαρ.
Airbnb στο βουνό: πώς να κάνετε τη διαφορά
Πηγή εικόνας: Pinterest
Οι επισκέπτες που ψάχνουν Airbnb σε ορεινούς προορισμούς το καλοκαίρι θέλουν κάτι αυθεντικό, φυσικό, χαλαρωτικό. Δεν αναζητούν πολυτέλεια αλλά εμπειρία.
Τι μπορείτε να κάνετε:
- Ανανεώστε τις φωτογραφίες σας ώστε να δείχνουν την καλοκαιρινή πλευρά του χώρου
- Προσθέστε «έξυπνες» παροχές όπως φορητό ανεμιστήρα, καλάθι picnic, επιτραπέζια παιχνίδια, κιάλια κ.α.
- Δημιουργήστε mini οδηγό για το τι μπορεί να κάνει κανείς στην περιοχή
Αν έχετε εξωτερικό χώρο, βάλτε αιώρες, τέντες ή ομπρέλες για σκιά, μικρό grill και φροντίστε το πράσινο. Οι επισκέπτες θέλουν να απολάυσουν το έξω (φύση) όσο περισσότερο γίνεται.
Παραδείγματα που εμπνέουν
1. Aristi Mountain Resort, Ζαγοροχώρια
Πηγή εικόνας: Aristi Mountain Resort
Το Aristi Mountain Resort προσφέρει rafting στον Βοϊδομάτη, οργανωμένες πεζοπορίες, birdwatching και spa με εσωτερική πισίνα και θέα στο βουνό κάτι που το καθιστά ιδανικό για επίσκεψη κατά την θερινή περίοδο.
2. Eleonas Hotel, Ροβιές (Βόρεια Εύβοια)
Πηγή εικόνας: Eleonas Hotel
Διοργανώνει πεζοπορίες με αφετηρία τις Ροβιές και το Eleonas Hotel. Μπορείτε να περιπλανηθείτε στο Ξηρό όρος, στο Τελέθριο, στο όρος Λίχα με θέα την θάλασσα. Ξεδιψάστε σε καταρράκτες, κολυμπήστε σε «ιδιωτικές» παραλίες, χαλαρώστε στα θερμά, ιαματικά νερά της περιοχής. Φωτογραφίστε και αναγνωρίστε τα πουλιά και τα αγριολούλουδα. Θα συναντήσετε μεγάλη ποικιλία στη διαδρομή σας.
3. Astra Inn, Πάπιγκο
Πηγή εικόνας: Astra Inn
Με εύκολη πρόσβαση σε όλο το Ζαγόρι, ο ξενώνας μας είναι ιδανικός προορισμός για όσους θέλουν να συνδυάσουν μια χαλαρή διαμονή με απόλαυση, διασκέδαση και απεριόριστες δραστηριότητες που προσφέρονται στην όμορφη περιοχή μας. Με πλούσιο πρόγραμμα καλοκαιρινών εκδηλώσεων στο Πάπιγκο.
4. Montanema Handmade Village, Ανθοχώρι (Μουζάκι Καρδίτσας)
Πηγή εικόνας: Montanema Handmade Village
Ξεκινώντας από το Montanema Handmade Village και ακολουθώντας το μονοπάτι στο δάσος, με ή χωρίς οδηγό, θα διασχίσετε το φαράγγι και θα φτάσετε σε 25′ – 30′ λεπτά στους πανέμορφους καταρράκτες Ανθοχωρίου. Απολαύστε τα πεντακάθαρα δροσερά νερά τους, βουτώντας στις βάθρες. Επίσης ργανώνει πεζοπορία στο δάσος, για τη συλλογή άγριων καρπών. Ο οδηγός βουνού σας φέρνει σε επαφή με την πλούσια ποικιλία των άγριων, χόρτων, βοτάνων και μανιταριών της περιοχής διδάσκοντας σας τον τρόπο παρασκευής τους και τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
Πώς να το επικοινωνήσετε
Η επιτυχία εξαρτάται από το πώς θα παρουσιάσετε τις δυνατότητές σας. Ο τίτλος «δροσερή απόδραση στο βουνό» μπορεί να είναι πιο δελεαστικός από το «καλοκαιρινή προσφορά». Δώστε σημασία:
- Στο περιεχόμενο της ιστοσελίδας σας: φρέσκιες φωτογραφίες & κείμενα που προτείνουν καλοκαιρινές δραστηριότητες
- Στα social media: μοιραστείτε στιγμές από την καθημερινότητα (καφές στην αυλή, βόλτα στο δάσος, σπιτικό φαγητό)
Ένα βουνό, πολλές ευκαιρίες
Πηγή εικόνας: Pinterest
Το βουνό δεν είναι εποχιακό. Είναι τρόπος ζωής. Αν το επικοινωνήσετε με αυθεντικότητα και φροντίδα, μπορείτε να δώσετε στο κατάλυμά σας δεύτερη ζωή και στο καλοκαίρι των επισκεπτών σας, μια νέα εναλλακτική.
Η αλλαγή ξεκινά από εσάς. Με μικρές προσθήκες και ανοιχτή σκέψη, μπορείτε να μετατρέψετε τον πιο “χειμερινό” ξενώνα σε ένα απόλυτο καλοκαιρινό καταφύγιο.
Επιμέλεια: Γιαννάκης Αντώνης
